Pitopalvelu Levant Catering

Pitopalvelu

Olemme vankan kokemuksen omaava, mutkaton pitopalvelu Helsingissä, jolta hoituu luotettavasti pitopalvelu häihin ja muihin tilaisuuksiin.

 

Olipa kyseessä häät, ristiäiset, valmistujaiset tai pikkujoulut, Levantin pitopalvelu auttaa sinua juhlimaan huolettomasti! Kehuttu ja kiitelty pitopalvelumme loihtii maukkaat, itämaiset maut tilaisuuteesi tapahtuman koosta riippumatta. Kauttamme järjestyy myös yritystilaisuudet vankalla kokemuksella, rentoa ja iloista palvelua unohtamatta.

 

Erityisesti olemme erikoistuneet kasvisruokiin, vaikka pitopalvelumme lähes aina kattaa myös muita vaihtoehtoja.

 

Toiminta-alueemme on Uusimaa (ensisijaisesti Helsinki, Espoo, Vantaa ja Kirkkonummi, mutta tarvittaessa pitopalvelu onnistuu toki laajemmallekin alueelle ajankohdasta riippuen).

 

Pitopalvelun hinta muodostuu asiakkaan budjetin mukaan suunnitellun menun ja henkilömäärän perusteella.

 

Tutustu esimerkkeihin valikoimastamme alta.

Menu

Alla voit tutustua annoksiin ja ruokalajeihin, joiden pohjalta yhdessä suunnittelemme juuri tilaisuuteesi sopivan menun.

 

Huomioithan, että nämä ovat vain esimerkkejä tyypillisistä itämaisista syyrialais-libanonilaiseen tyyliin valmistetuista ruoistamme, ja myös muut ruokalajit onnistuvat toiveidenne mukaisesti.

Myös vegaani ja kasvisruoka vaihtoehdot ovat mahdollisia, jolloin menu voi olla joko osittain tai kokonaan vegaaninen tai kasvismenu.

Mezet

Pitopalvelumme sekä Levant ravintoloiden tavaramerkki ovat maukkaat, omien reseptiemme mukaan valmistetut mezet.
Hummus
Baba Ganoush
Tahna savustetusta munakoisosta
Tsatsiki
Kardemumma-tomaattimarinoidut voipavut
Kibeh
Perinteinen syyrian ja libanonin alueen bulgurista valmistettu ruokalaji (kasvis, sis. gluteeni)
Viininlehtikääröt
Riisillä, yrteillä ja mausteilla täytetyt keitetyt viininlehtikääröt.
Marinoidut grillatut kasvikset

Paprikaa, kesäkurpitsaa, herkkusieniä ja munakoisoa

Salaatit
Erilaiset vihersalaatit
kuten oliivi-, feta-, artisokka-, vuohenjuusto tai tomaattisalaatti
Fattoush
Tyypillinen syyrialais-libanonilainen salaatti tuoreista kasviksista ja yrteistä
Tabbouleh
Perinteinen itäisen Välimeren alueen salaatti, jonka pohjana on persilja, tomaatti, bulgur ja sipuli; höystettynä mintulla, oliiviöljyllä ja sitruunalla.
Punajuuri-herkkusienisalaatti
Perunasalaatti
Kanasalaatti
Paahtopaistisalaatti

Lämpimät ruoat

Tässä näet esimerkkejä lämpimistä ruoistamme; voit myös toivoa muita kasvis- tai liharuokia
Keitot
Esim. linssikeitto, tomaattikeitto, kanttarellikeitto
Falafel-pyörykät
Jauhetuista kik-herneistä valmistetut uppopaistetut kasvispyörykät
Pinaattia (kasvis- tai lihaversio)
Tuoretta pinaattia korianterin, sitruuna- ja grenadiinikastikkeen kera
Moussaka (kasvis- tai lihaversio)
Paahdettua munakoisoa tomaatti-valkosipuli-basilika kastikkeessa
Kanatagine (marokkolainen pataruoka)
Kana shawerma
Grillatut kanavartaat
Jauhelihaa itämaisilla mausteilla maustettuna, vartaassa
Lammaspata
Grillattua lammasta
Marinoitua lammasta sipulin ja tomaatin kanssa
Lammasta jogurtti-sahramikastikkeessa
Kuminalla ja sitruunankuorella maustettu uunilohi
Yrttinen lohifile jogurttikastikkeella
Grillattu lohi

Makeat
Suklaakakku (myös vegaanisena)
Baklava

Esimerkki menuja

Alla muutamia esimerkkejä valmiista menu-kokonaisuuksista.

Voimme aina suunnitella ja mukauttaa valikoiman juuri sinun tarpeisiisi. Nämä esimerkit auttavat hahmottamaan tyypillistä tarjottavien määrää sekä hinnoittelua. Lopulliseen hinnoitteluun vaikuttaa kuljetusmatka, henkilökunnan tai astiaston tarve, sekä henkilömäärä.

Meze- ja salaattimenut
Suosittu menu esim. tupaantuliaisiin
29€/hlö
Hummusta, baba ganoushia, tsatsikia, flatbreadia, tabboulehia, halloumisalaattia, falafeleja, kanavartaita.
Vegaaninen napostelumenu
25€/hlö
Hummusta, baba ganoushia, flatbreadia, viininlehtikääröjä, kardemumma-tomaattimarinoituja voipapuja, fattoushia, falafeleja.
Laajempi meze-menu
32€/hlö
Tsatsikia, hummusta, tabboulehia, punajuuri-herkkusieni salaattia, kibbehiä, grillatuttuja kasviksia, viininlehtikääröjä, falafelejä, focaccia-leipää.

Häämenu


esimerkki häämenusta, sisältäen buffetin ylläpidon. Hinta laskettu min. 55 hlö mukaan.
Häämenu lohella
48€/hlö
Hummusta, baba ganoushia, tsatsikia, flatbreadia, kukkakaali tempuraa, tahini-kikherneet, tabboulehia, halloumisalaattia, kirkasta peruna-tomaattisalaattia, kasvismoussakaa, sitruunamaustettua lohta.

Lounasmenu
Pelkistetty lounasmenu lämpimällä ruoalla
26€/hlö
Lämmin ruoka: Tagine (kana tai kasvis) kuskusin kanssa. Lisukkeet: Fetasalaatti, tabbouleh, hummus ja focaccia-leipä.

Tuoreet ja raikkaat Lähi-idän maut takaavat tapahtumasi onnistumisen. Juhli vaivattomasti!

Ota meihin yhteyttä sähköpostilla, puhelimitse tai oheisen lomakkeen kautta, niin suunnittelemme yhdessä kanssasi juuri tilaisuutesi sopivan menu-kokonaisuuden!

 

catering@levant.fi

041 311 9321

a

  • Ruoka oli todella hyvää ja sitä oli paljon. Kiitos hyvin paljon hyvin järjestetystä tarjoilusta!

    Anna-Reetta

  • This was the best ever set. So delicious people went crazy. Thank you!

    Ranqqu

  • Koko henkilökuntamme tykkäsi kovasti ja ihasteli runsasta buffetia aivan innoissaan. Teitte juhlistamme todella ikimuistoiset, kiitos maistuvien ja superkauniiden ruokienne. KIITOS <3

    Sanna L.

  • Paljon kiitoksia upeasta ruoasta, se oli suuri menestys!

    Mika

  • Thank you for the great food. Several guest gave very nice compliments about the food.

    Martin

  • Suurkiitos teille, ruoat osuivat ihan nappiin ja vieraat kehuivat ja kyselivät, mistä tilasin 🙂 Kaikki sujui muutenkin oikein hyvin!

    Sanna

  • Hyvää, värikästä ja monipuolista! Maistui kaikille, vaikka juhlasakkiin mahtui monenlaista makumieltymystä.

    Hanne

  • Thanks for helping to make our special day one to remember! Delivery and pick up were spot on and food was perfect for the occasion.

    Kristen